Házi Humusz Recept
- Humusz recept
- Házi pizza
- Házi pizza recept
- Házi humusz recent article
- Egyszerű házi humusz | NOSALTY
Humusz recept
Дата публикации: 09. 02. 2019 18:00 Продолжительность: 09:40 Действия: Источник видео: Описание: Sziasztok! Ebben a videóban az én szuper krémes házi #humusz receptemet osztom meg veletek. Évek óta csinálok humuszt de úgy néz ki Izraelig kellett mennem a krémes humusz titkáért. Előkészületek: 400g száraz csicseriborsót 8 -10 órán át áztatjuk szódabikarbónás (1kk) vízben A beáztatott majd leszűrt csicseriborsót megfőzzük (kuktában 10 perc, lábosban 30-40 perc) itt is a főzővízhez 1kk szódabikarbónát adunk. Ebből kb. 650-750g főtt csicseriborsót kapunk. Humusz recept: 600g főtt csicseriborsót krémessé turmixoljuk majd hozzáadjuk a következőket: 300g tahini szósz + 2 citrom leve + 1-2dl hideg víz fokhagyma, só és bors ízlés szerint Több víz és tahini illetve olaj hozzáadásával még krémesebbé tehetjük. #hummusz #vegán Instagram: @zsofiahouweling Music/ Zene: Подписывайтесь на наш Telegram канал @thewikihow открыть Теги: Humusz Hummusz Hummus Recept Vegán Csicseriborsó Zsebibogyó Egészséges Olajmentes Gluténmentes Krémes Házi Krémes Házi Humusz Recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba beilleszthető krém. Gyakran készítünk humuszt, biztosan ti is. Nagyon változatosan lehet ízesíteni, szépen lehet tálalni, nem lehet megunni. Sütőben sült fokhagymával azonban ritkán készítjük. A klasszikus sült fokhagymáshoz ugyanis héjastól kell a sütőben a fokhagymákat megsütni és mi mindig sajnáljuk a sütőt két fej fokhagymáért elindítani. Amikor más miatt megy a sütő, akkor meg éppen nem csinálunk humuszt vagy például az édes süteményünk mellé nem szeretjük betenni a sülő fokhagymát. De az is előfordul, hogy egyszerűen elfelejtjük. Most egy olyan humuszváltozatot mutatunk be, amelyben nagy adag sült fokhagyma van, de nem a sütőben sütöttük hozzá a fokhagymát. Ízekben gazdag, nagyon finom, a humuszrajongók nagyon fogják szeretni. Humusz hozzávalók: 1 levétől leszűrt konzerv csicseriborsó / főtt csicseriborsó 1. 5 dl olívaolaj ( kapható boltjainkban) / más étolaj, például rizsolaj 3 evőkanál tahini 1 nagy fej fokhagyma (8 gerezd) fél citrom leve 1 dl csicseriborsólé / amennyi szükséges 1 teáskanál só Mi most más fűszert nem tettünk bele, de borssal, csilipehellyel tovább ízesíthető és díszíthető.
humusz (televény) a talaj jellegzetes, nagy molekulájú, kolloid tulajdonságú anyaga. Pontos kémiai szerkezeti felépítése nem ismeretes. A legkisebb molekulatömegű, legkevésbé kondenzált vegyületek a fulvosavak. Ezek sói a legoldhatóbbak és legmozgékonyabbak a talajban. A huminsavak már nagyobb molekulatömegű, könnyen kicsapódó vegyületek. Jellemzőjük, hogy aromás gyűrűkből és a hozzájuk csatlakozó oldalláncokból épülnek fel. A gyűrűk egymáshoz közvetlenül vagy hídkötéssel, illetve csoportok segítségével kapcsolódhatnak. Oldalláncaikban fontos tulajdonságaikat meghatározó, funkcionális csoportok vannak. A karboxil- és fenol -OH-csoportok savjelleget, az aminocsoportok viszont bázisjelleget kölcsönöznek (bázikus humusz). Sokrétű működésüknél fogva főleg a kation-, de az anionmegkötő (ion) képességük is jelentős. Vízmegkötő képességük szintén nagy. A többértékű kationok hatására a humuszanyagok kicsapódnak, és a talaj vázrészeit morzsákká, rögöcskékké ragasztják össze. Agronómiai szempontból a Ca-humátok által összeragasztott talajmorzsák a morzsás talajszerkezetek alapelemei.
- Áfa visszaigénylési határidő 2018
- Sült fokhagymás humusz egyszerűen recept
- Diabetikus fagyi szénhidráttartalma
- 1142 ungvár köz 5
- Házi humusz recept
- Humusz (televény), talaj, kolloid, anyag, fulvosavak, só, huminsavak,bázikus humusz, ion, kation, hidrolízis, erdei humusz, moder humusz, mull-humusz
- Házi pizza recept